Mayflower hat eine große Auswahl an Garnen aus feinster Wolle. Diese Kategorie enthält ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte aus Schafswolle. Wie bei vielen anderen Tieren gibt es bei Schafen verschiedene Rassen mit verschiedenen Eigenschaften. Das trägt zu den verschiedenen Eigenschaften der Garne bei, welche diese perfekt für verschiedene Projekte machen. Mayflower Chuncky besteht zum Beispiel aus 100% Merinowolle. Das ist super feine und weiche Wolle, die vom Merinoschaf stammt.
Wolle ist ein organisches Material und deswegen atmungsaktiv, was selbst in dicken Pullovern ein luftiges Gefühl gibt. Diese Kategorie enthält sowohl eher traditionellen Garne wie Cosmo, DaCapo und Easy Care, als auch spezielle Garne wie Chuncky. Die unterschiedlichen Garne gibt es in verschiedenen Farben, das ergibt viele Möglichkeiten für eine Vielzahl von Strick- und Häkelarbeiten.
Mayflower Easy Care besteht aus einer Serie von insgesamt vier Arten Garn aus Schafswolle. Easy Care ist das dünnste Garn, und auch in einer Printversion erhältlich. Easy Care Classic ist die mittlere Garnstärke der Easy Care Serie, und Easy Care Big hat die dickste Garnstärke. Diese Serie eignet sich gut für eine Vielzahl an Strickanleitungen.